洋々閣（佐賀・唐津）
佐賀県は唐津にある旅館。料理が素晴らしいと定評のある、伝統的な日本旅館。
唐津にあるこの宿は、その料理の美味しさで評判の旅館です。
自分もいつかは行ってみたいと前々から思っていましたが、ようやく訪れる
ことが出来ました。
宿の全景。普通の住宅地のなかに佇みます
その構えから、この宿の持つ歴史と伝統が伝わってきます
すぐ近くには海と唐津城がある立地
唐津城から虹の松原を撮影。
右手の住宅街の中に宿があります
宿の入り口。打ち水がしてあり、凛とした空気が張りつめます
ロビー
庭園
建物は外に対してL字状に立っており、中にはこのような
広大な中庭が広がります。
外からは想像もつかない広く立派な庭です。庭の
向こうにはわずかに海を見る事もできます
お部屋。オーソドックスな和室
窓からは中庭を見る事ができます
洗面台。アメニティも充実しています
部屋の風呂。小さめのユニットバスです。
なお、この宿は温泉ではありません。
廊下にはネルソンベンチが・・・。
こうした和と洋、伝統とモダンの配置の妙から
その宿のセンスが伺えます。
共用のお風呂。麦飯石という石でお湯を沸かしており
温泉効果や代謝促進の効果があるようです。
宿の入り口の隣にもう１つ入り口があり、こちらはギャラリーとなっています。
訪れた日は、唐津焼の展示をしていました。
さて、いよいよ夕食です。
この宿は、料金で内容を変えて供してくれます。
また、佐賀牛のしゃぶしゃぶコース、あら尽くしコース、
ふぐコース等のコース料理も選択でき、評判が高いです。
今回は時期的に、おこぜ尽くしをお願いしました。
（夕食はお部屋で、朝食は食事処でいただきます）
黄韮煮凍り 橘チーズ 菖蒲百合根
白魚香梅煮 合鴨チーズ 鰤卯の花焼 金子黄身寿司等
蓬豆腐
白酢和え 大徳寺蓮根 枸杞の実
虎魚薄造り
薬味
炙り虎魚潮汁
鯛あら煮
筍土佐煮 飛竜頭 蕗信田巻 煮穴子
蒸し鮑 鯛真子
虎魚唐揚げ
・・・思い出すだけで幸せな気持ちになります。
絶品でした。
骨だってサクサクで、全ていただけます。
おあさ赤出汁
香の物
佐賀ほのか メロン デコポン
なお、朝食はオーソドックスですが、とても美味しい
和食でした。
とても不思議な宿でした。
温泉ではない、建物も歴史があるが故、痛みもあるし不便さも
ある、景観も決して良くない、東京から遠い・・・でもまた
再訪したいと強く感じたのです。
打ち水がしてあり、ピンと張りつめた凛として空気が流れrている、
伝統もある、歴史もある、でもおかみさんが非常にフランクだったり
配膳してくれた方はとても若いアルバイトの女性だったり（人を
見てその辺は手配しているのかもしれませんが、全然我が家は嫌では
ありません。質問にもきちんと回答出来る素晴らしい方でした）、
或いは、その建物の雰囲気や構えである一方、ネルソンベンチを
使っていたり・・・そのバランスの妙が見事にはまっており、
とても居心地が良かったのです。
食事は、もう言う事もないくらい素晴らしかったです。
今まで泊まった旅館のなかでも、これほど印象的な料理は数えるくらいしか
ありません。奇をてらっているわけではないのに、これだけ記憶に残るのは
その美味しさ他なりません。
そう、この宿はおそらく和のオーベルジュなんです。
たらふく美味しいご飯をいただいて、あとは寝る。
バーもサロンも景観も温泉もいらないのです。
それだけで十分幸せな宿なんです。
ちなみに、唐津は美味しいお店も多く、とても良い町でした。
（私は佐賀牛の名店キャラバンステーキと酔虎寿司を利用させて
いただきましたが、どちらも大満足のものでした。）
次は唐津に連泊して、うち１日は夜に酔虎寿司を利用させていただこうと
胸に誓い、帰路についたのでした。
洋々閣（佐賀・唐津）
佐賀県唐津市東唐津2-4-40
Tel:0955-72-7181
１泊（２名のみ） ＠￥18000〜
※今回利用したプラン：＠￥36600（税別）※利用時
（in 15:00〜/out 〜10:00）
